Tugas Teknologi Kakao Jenis Kakao Di Kamerun

Document Details:
  • Uploaded: September, 17th 2015
  • Views: 149 Times
  • Downloads: 0 Times
  • Total Pages: 2 Pages
  • File Format: .docx
  • File size: 175.05 KB
  • Uploader: amanda
  • Category: Miscellaneous
 add to bookmark | report abuse
Jenis Kakao di Kamerun
Buah kakao merupakan komoditi yang cukup besar jumlahnya dan
sangat digemari di pasar dunia. Kamerun merupakan penghasil kakao nomer
5 didunia dengan jumlah 5%.. Jenis kakao yang banyak tumbuh di daerah
tersebut adalah jenis Forastero. .Jenis Forastero banyak ditanam di berbagai
negara produsen kakao dan menghasilkan biji kakao yang mutunya sedang
atau bulk cocoa, ordinary cocoa. Buahnya berkulit tebal ,biji kakaonya
berbentuk tipis (gepeng) dengan kotiledon berwarna unggu pada saat basah.
Jenis ini merupakan jenis bulk yang dihasilkan Afrika Barat, Brazil, Dominika
dan Kamerun.
Gambar buah Kakao Jenis Forastero :
Gambar Buah Kakao Jenis Forastero yang tumbuh di Kamerun :
Berdasarkan gambar di atas diketahui bahwa buah kakao yang
ditanam di Kamerun sekilas mirip dengan teori. Jenis Forastero memiliki
bentuk bulat dan meruncing di bagian bawahnya dengan permukaan halus.
Buah kakao jenis Forastero yang ditanam di Kamerun juga berbentuk bulat
besar namun ukurannya tidak sebesar dan tidak terlalu meruncing di bagian
bawahnya seperti pada teori.
Tags: